Magvaváló őszibarack fajták

Az őszibarack az egyik legkedveltebb gyümölcs világszerte, édes ízével és lédús belsejével minden korosztály számára vonzó. Közülük a magvaváló fajták különösen keresettek, mivel a gyümölcs húsát könnyedén el lehet választani a magtól, ami megkönnyíti a fogyasztást és a feldolgozást egyaránt. Ebben a cikkben részletesen bemutatjuk a legjobb magvaváló őszibarack fajtákat, azok jellemzőit, termesztési igényeit, valamint felhasználási lehetőségeiket.

Mi az a magvaváló őszibarack?

A magvaváló őszibarack egy olyan fajta, amelyben a mag könnyedén elválik a gyümölcshús többi részétől. Ez a típus elsősorban azok számára ideális, akik szeretnek friss gyümölcsöt fogyasztani vagy nagyobb mennyiségben dolgoznak fel őszibarackot befőzésre, szárításra vagy sütéshez.

A legjobb magvaváló őszibarack fajták

1. Elberta

Az egyik legismertebb magvaváló őszibarack fajta az Elberta, amely az Egyesült Államokban és Európában is népszerű. Főbb jellemzői:

• Közepes vagy nagy méretű gyümölcs
• Sárgás-narancssárga héj piros fedőszínnel
• Sárga hús, amely édes és lédús
• Jó fagyállóság és beteg ellenállóság
• Augusztus végén érő fajta

2. Redhaven

A Redhaven az egyik legkorábban érő magvaváló fajta, amelyet széles körben termesztenek.

• Közepes méretű gyümölcs
• Pirosas-narancssárga héj
• Sárga hús, amely szinte teljesen rostmentes
• Jól tűri a hideget
• Nyár közepén, július végén érő fajta

3. Cresthaven

A Cresthaven egy későn érő magvaváló fajta, amely kiváló friss fogyasztásra és konzervkészítésre egyaránt.

• Nagy, kemény gyümölcs
• Aranysárga héj pirosas fedőszínnel
• Sárga hús, kellemes ízzel
• Betegségekkel szemben ellenálló
• Augusztus végén érik

4. O’Henry

Ez a fajta kifejezetten a ínyencek kedvence, mivel édes és zamatos.

• Nagy méretű gyümölcs
• Pirosas-sárga héj
• Sárga hús, kiváló ízvilággal
• Kiválóan tőri a szállítást
• Augusztus közepén érik

5. Glohaven

A Glohaven az egyik legjobb konzervkészítésre alkalmas fajta.

• Közepes-nagy gyümölcs
• Aranysárga héj pirosas részekkel
• Sárga, szinte teljesen rostmentes hús
• Kiválóan alkalmas fagyasztásra
• Augusztus elején érik

Magvaváló őszibarack termesztése

A magvaváló őszibarackok sikeres termesztéséhez a következőket kell figyelembe venni:

• Talaj: Jól légző, tápanyagban gazdag talajra van szükség.
• Napfény: Meleg, napos helyen fejlődnek a legjobban.
• Öntözés: Rendszeres öntözést igényel, különösen a termésképződés időszakában.
• Metszés: Évente végzett metszés segít a fa formázásában és a terméshozamban.

Felhasználás

A magvaváló őszibarackokat frissen, sütéshez, lekvárhoz, gyümölcssalátához és turmixokhoz egyaránt felhasználhatjuk.

Őszibarack – kapcsolódó cikkek

Rezisztens őszibarack fajták
Régi magyar őszibarack fajták
Az őszibarack vitamintartalma
Magvaváló őszibarack fajták

Fotók: depositphotos.com