
Fotó: Orna / Pixabay
Óriási a forgalom az Amszterdam külvárosában található virágraktárban. Egymás után szállítják a hatalmas állványokra pakolt színes növényeket a 70 futballstadionnyi méretű hangárba. Ez a világ legnagyobb virágbörzéje. Naponta több tízmillió szál rózsa, tulipán vagy éppen szegfű cserél itt gazdát. Meglepő lehet, de például a Franciaországban eladott csokrok 80 százaléka is innen származik.
„Nincs már francia virág. Máshol termelik őket, ahol olcsóbb a munkaerő, enyhébb a szabályozás, majd repülővel vagy hajóval importáljuk őket” – magyarázta a kertészeti szövetség elnöke.
Az amszterdami raktárból persze nemcsak Franciaországba, de a világ szinte minden tájára, még Kazahsztánba is szállítanak virágokat. Azonban ez nem azt jelenti, hogy Hollandia egyedül képes megtermelni ennyi növényt. A virágok többsége ugyanis – környezettudatosság okokból – ide is külföldről érkezik.
„Kenyában és Ecuadorban sok természetes fény van, míg Hollandiában üvegházakban termesztjük a rózsákat, amihez áramra és gázra van szükség. Tehát, bár a légi szállítás magas szén-dioxid-kibocsátással jár, a Kenyából és Ecuadorból importált rózsáknak még mindig kisebb az ökológiai lábnyoma, mint a Hollandiában termesztetteké ”– magyarázta az egyik virágkereskedő cég igazgatója.
A növények aktuális árának meghatározása egy különleges folyamat eredménye. A kereskedők ugyanis egy fordított aukción licitálhatnak. Ez azt jelenti, hogy az árverést egy korábban meghatározott maximum árról kezdik, és folyamatosan csökkentik az összeget, amíg az első nagykereskedő nem jelzi vásárlási szándékát.
MTI
Népszerű cikkek a rovaton belül
Folytatódott a talajok feltöltődése
Az idén is félmilliónyi kiskertben termelnek zöldséget saját célra
A terméshozamok előrejelzését és a növénybetegségek azonosítását segítő kutatási program indult
Jelentősen nőtt a hazai növényházi zöldségtermesztés minősége és versenyképessége
Új lehetőség a gazdálkodók számára az ökológiai célú vízpótlás
Magyar fejlesztésű technológia segítheti a gombatermesztést
Új gabonafajták előállítását szolgáló génszerkesztési eljárást fejlesztettek
Jövő héten kezdődik a dohánytermesztési szerződések megkötése az ULT-nél
A mezőgazdaságban alkalmaz mesterséges intelligenciát egy izraeli startup